Biodevega Vegetáriánus Étterem és Kávézó Budapest, 1054 Báthory utca 3.
+36 20-457-4207
ÉRTÉKELÉS:

Biodevega Vegetáriánus Étterem és Kávézó


Báthori, a hely, ahol jó enni, ahol jó lenni!

Üdvözlünk Magyarország első, ízig-vérig BIO ételműhelyében, ahol gondos kutatómunkánk eredményeként mára elmondhatjuk, hogy minden alapanyagunk BIO. Így büszkén dicsekszünk azzal, hogy nálunk a kondérokban, valóban egészség „fő”. Vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban dús, tápláló ételek kerülnek ki szakácsaink kezei közül, akik olyan főzési technológiát és fortélyokat vetnek be, amivel ezek az aranyat érő zöldségek, gyümölcsök és húsfélék vajmi keveset veszítenek tápértékükből.
Ha étrended glutén,- netán tejmentes, vagy éppen a paleo, illetve táplálkozást választottad életformádul, kkor tényleg nálunk a helyed! Ételeinket ugyanis igyekszünk ezen –egyesek számára- allergének nélkül készíteni. Persze a hagyományos konyha kedvelői is találnak maguknak finomságokat, de hosszas kísérletezést követen, kitapasztaltuk, hogy mivel válthatjuk ki az allergizáló, illetve egészségre káros alapanyagokat, élelmiszereket, hogy örökre száműzhessük őket éttermünkből.  
Mi ugyanis osztjuk azt a véleményt, hogy „az vagy, amit megeszel!”
Ennek a szellemiségnek a tükrében törekszünk arra, hogy vegyszermentes, helyi termelők és készítők gondos kezei közül kikerülő anyagokat, termékeket használjunk fel.
Gondoltad volna, például, hogy egy hamburger lehet „tetőtől-talpig” egészséges? Nálunk lehet, sőt az is! Mert kedvenc pékmesterünk kizárólag nekünk kísérletezett ki egy minden morzsájában BIO, tönkölybúzából készült bucit, amibe természetesen minősített szürkemarhából és mangalica húsából készült húspogikat teszünk. Az önteteket házilag készítjük, de falafel golyóink is saját gyártásúak, mert így biztosan tudjuk, milyen alapanyagokból és hogyan készülnek, hogy nyugodt szívvel, és bio minősítéssel ajánlhassuk Nektek is.
Tehát ha nálunk „gyorsételt” rendelsz, akkor is minőséget és egészségeset, mert BIO terméket eszel!
De gondoltunk a forró nyári napokra is, meg azokra, akik ételintoleranciával élik mindennapjaikat, amikor fagylaltbeszerzésünkön agyaltunk. Június elsejétől ugyanis, édes-krémes hűsítőink között mindenki találhat magának hideg nyalánkságokat laktóz,- tej,- illetve gluténmentes változatokban, de a paleo étrend elkötelezettjeinek sem kell többé ellenállni a jeges kísértésnek.
Végül csapra verünk egy hordó OGRE kézműves sört is. Kell ennél több? Ha úgy gondoljátok, hogy kell, észrevételeiteket várjuk, és mindig szívesen fogadjuk!
a Báthory-csapat

GALÉRIA

Asztalfoglalás

MELYIK NAPRA
Október 2017
Ke Sze Csü Szo Va
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
HÁNY FŐ
2
Éttermünk 8 fős csoport felett nem tud vacsora foglalást felvenni, csak exkluzivitással. Részletekért telefonáljon!
IDŐPONTOK
8:30
9:30
10:30
11:30
12:30
13:30
14:30
15:30
16:30
17:30
18:30
19:30
Biodevega Vegetáriánus Étterem és Kávézó Budapest 1054 Báthory utca 3.
+36 20-457-4207

KAPCSOLATFELVÉTEL